March 22nd, 2012

Я витрина
  • mamlas

Рыбный рынок на Камчатке


Вот приеду на Камчатку и буду икру банками есть - думал я когда-то. На Камчатку я приехал, но вот со сбычей мечт оказалась заминка: икра на Камчатке, где её добывают, стоит практически столько же, сколько в Москве, Питере или любом другом городе.


Я пошёл на рыбный рынок и попытался разобраться, в чём же дело.
[Ещё 16 фото с рассказом ...]
1. Наверное, только в таких местах могут быть базары, которые торгуют только рыбой.


2. Рыбы здесь десятки видов и сортов.

3. Свежая, вяленая, копчёная - да какая угодно.

4. Цены - от 350 рублей за килограмм. До…да до бесконечности, есть ведь очень редкие и дорогие виды рыбы. Разве это дёшево для местности, где эту рыбу добывают? Почему в Москве она стоит почти столько же? Ведь рыбу нужно привезти, сохранить её свежесть, где-то хранить…

5. Жители страны лосося так объясняют высоту своих цен на морепродукты: почти все крупные заводы в округе работают на экспорт, продавая рыбу и икру в Японию, Китай, Корею. Рыболовы иногда сдают продукцию соседям и вовсе в обход завода.

6. Браконьеры немного демпингуют цены во время путины.

7. Самим продавцам всё равно, сколько стоит икра, её всё равно будут покупать. Торговаться они отказываются: не купишь ты - придёт следующий.

8.

9. - Купить краба, камчатского краба? Вы его найдите сначала. Официально не дают его сейчас ловить, поэтому торгуют им из-под-прилавка. Я нашёл только одну торговую точку, где лежал красавец краб. Стоит - под десятку. Если уж коробка с его замороженными клешнями стоит 2300...

10. Подержать краба - и то счастье. Продолжу и дальше кушать оранжево-белые рыбные палочки из минтая :)

11. Теперь про икру. Во-первых, её никто не называет красной - другой здесь и нет. Но икра чётко делится по видам.

12.

13. Бывает икра, которую добывают из горбуши, кижуча, кеты, нерки, чавычи. Путина для всех этих рыб в разное время, поэтому, в разное время года нужно есть разную икру - она свежее.

14. На рынке тебе легко дадут попробовать хоть каждого вида по ложечке. Не в коем случае не пробуйте подряд несколько видов икры, как это сделал я. Для наших, не привыкших рецепторов вся икра будет на один вкус.

15. Берите либо самую дешёвую икру горбуши, либо самую дорогую - чавычовую. Первую можно найти за 700-1000 рублей за кило. Тысяча грамм крупных икринок чавычи обойдётся вам в 1400 рублей и дороже. Но, как говорят местные, цена здесь соответствует качеству. Экономить не стоит: пусть икра здесь не дешевле, но уж точно - свежее.

Другие фоторепортажи о Камчатском крае:
   
С чего начинается Родина?Тихий океан Сивучи на лежбище
© Фотографии и текст данного материала принадлежат автору блога. Полное или частичное копирование, а также использование фото без письменного уведомления запрещены за исключением перепоста в другой блог с помощью кнопки "Скопировать к себе в блог".

promo yarodom сентябрь 20, 2012 20:29 14
Buy for 10 tokens
У каждого из нас есть малая Родина и Родина большая. Кто-то живет и работает на чужбине. Многих из нас раскидало по странам и весям. У каждого из нас найдутся различные истории о своих местах и далекой стороне, своей жизни или жизни других. О том, что было, есть и будет с нами. ​*** В…
  • id77

въезд Марины Мнишек в Москву

Здравствуйте уважаемые!
Читаю сейчас очень неплохую книгу Андрея Петровича Богданова "Тайны Московской Патриархии" и натолкнулся на сцену описания въезда в Москву для венчание на царство дочери сандомирского воеводы Ежи (Юрия) Мнишека Марины. Эпоха любопытнейшая, личность и биография царя (Лжедмитрий I) до сих вызывает споры, книг и письменных источников о тех временах не так много, да еще и большинство из них носит противоречивый характер. В общем, интересно! Но сегодня я просто хочу воспроизвести для Вашего внимание именно сцену въезда. Файно, пся крев! :-)))

"Въезд Марины Мнишек в Москву" Федор Солнцев


Collapse )

Я витрина
  • mamlas

Легенда Калязинской колокольни


Случайно по телевизору в заставке к какому - то фильму увидел это чудо. Даже не знаю, почему раньше не обратил на это внимание.

Величественный памятник архитектуры, который чудом дошел до нашего времени. Калязинская колокольня - главный символ г. Калязин и главная его достопримечательность. Научно - технический прогресс выбрал величественную р.Волгу в свое время для строительства ГЭС. При этом исторический центр г.Калязин оказался полностью затопленным Угличским водохранилищем. Самое красивое и высокое строение этого города - колокольня древнего Никольского собора - оказалась гордо выступающей из воды как из глубины веков. Со временем вокруг нее был сооружен маленький искусственный островок.



[+ 12 фото с текстом ...]Существует множество версий по поводу того, почему колокольню не разобрали, не разрушили, как весь Никольский собор. Но все склоняются к версии, по которой один из архитекторов, с целью хоть что - то уберечь, предложил использовать саму колокольню в качестве маяка. Поговаривают, что скорее всего ему пошли навстречу, ведь именно здесь Волга делает довольно крутой поворот.


Колокола, естественно, не пожалели. Но вот об одном из них, который упал во время его демонтажа в подвал и который там остался на долгое время, ходит интереснейшая легенда, а может и быль. Все события, которые произошли позже, имеют, как вы увидите, историческое значение! В ночь на 22 июня 1941 г, затем в начале зимы этого же года (контрнаступление наших войск под Москвой), в конце войны в апреле 1945 г, шестого и девятого августа 1945 г (бомбардировка Хиросимы и Нагасаки) - во все эти даты из - под воды, а зимой и льда, раздавался тревожный колокольный звон. Говорят, что колокол периодически издавал звон вплоть до 1979 г. Вот именно тогда и возник небольшой островок вокруг этого исторического и архитектурного чуда. Было принято решение подводную часть колокольни засыпать щебнем и тем самым создать островок.





















Утащено отсюда, спасибо BARGUZIN
Я витрина
  • mamlas

«Царство дочерей» — последнее матриархальное общество в мире

Оригинал взят у dark_leess 

В Китае есть племя мосуо (оно же мусуо, мосо, моссо), которое вот уже две тысячи лет живёт по принципам матриархата — и не знает горя.


Поселение Мосуо, известное также как Царство Дочерей, находится в северной части провинции Юньнань, на берегу озера Лугу и у подножия Гималаев. Население численностью около 40000 человек исповедует тибетский буддизм, а также имеет свой собственный язык, в котором даже нет слов, обозначающих «отца» и «мужа».

[Читать и смотреть дальше ...]




Всеми аспектами жизни племени управляют исключительно женщины. Собственность переходит от матери к дочери, а к сыновьям относятся просто как к жителям дома. Даже когда мальчики вырастают и заводят собственных детей, они продолжают жить в материнских домах, в то время как их дети остаются в домах жён и их семей. А всё потому, что мосуо не признают брак как таковой. В качестве альтернативы влюблённые пары вступают в так называемый «гостевой брак», который ни к чему не обязывает и обеспечивает продолжение рода. Ночью молодой человек приходит на свидание к своей девушке в её дом, а утром незаметно уходит.

Кому-то всё вышеописанное может показаться диким и примитивным, однако, похоже, что матриархальный уклад жизни имеет неоспоримые преимущества. Мосуо чужды проблемы насилия, проституции, безотцовщины, болезненных расставаний, раздела имущества и опеки над детьми. К тому же, Царство Дочерей, пожалуй, единственное место, где рождение девочки является для всех настоящим праздником. Люди здесь действительно счастливы. И не только женщины, но и мужчины.